白果烧肉的做法,白果烧肉怎么做
简介
食材
油、盐、冰糖、老抽、醋、料酒、白果、肉
步骤
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1. 肉洗净切小块。
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2. 锅里放油，把肉放入煸炒。
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3. 炒至肉变色。
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4. 放入料酒、醋、老抽。
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5. 翻炒上色加适量开水。
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6. 放入冰糖。
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7. 放入剥开的白果。翻拌均匀，大火烧开转小火20分钟。
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8. 放盐翻炒。
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9. 转大火收汁。
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10. 出锅盛盘。
小贴士
