秘制五香烤馍片的做法,秘制五香烤馍片怎么做
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1. 将馒头切成片,厚薄随你喜好,薄片烤出来硬脆,厚片烤出来酥脆
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2. 调制料汁:味道好不好全在料上,将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁
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3. 用刷子将料汁在馒头片两面刷匀,摆入烤盘
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4. 烤箱上下火180度中下层预热5分钟,放入烤盘
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5. 烘烤10分钟左右出炉
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6. 刚出炉时感觉稍有些软不要担心,稍微凉透就变酥脆了