淮山胡萝卜红枣排骨汤的做法,淮山胡萝卜红枣排骨汤怎么做
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1. 排骨洗净煮掉血水,再放进开水里头煲汤。看,白色的汤水,不含杂质,汤才更好喝!
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2. 排骨汤煲半个小时后,就可以加入胡萝卜和淮山一起煲半个钟。
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3. 跟着加入红枣,再煮十分钟左右,我不喜欢红枣煮得太久,因为烂了的话汤会全是红枣味,那样影响汤的味道。
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4. 关火前加盐调味,洒上香菜。