胡萝卜排骨汤的做法,胡萝卜排骨汤怎么做
简介
食材
盐、排骨、胡萝卜
步骤
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1. 备料排骨，胡萝卜。
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2. 排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。
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3. 热干锅，将泡洗好的排骨下锅。
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4. 煎炒至排骨色变白微出香。
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5. 砂锅里加适量清水，将煎炒好的排骨下锅。
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6. 大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。
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7. 再将胡萝卜去皮改刀下锅。
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8. 煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。
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9. 一份胡萝卜排骨汤完成。
小贴士
