鱿鱼炒韭菜的做法,鱿鱼炒韭菜怎么做
简介
食材
料酒、干红椒、蒜、姜、葱、味精、酱油、盐、油、韭菜、鱿鱼
步骤
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1. 鱿鱼一个
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2. 去内脏洗净
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3. 放热水锅里焯一下
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4. 超变白出锅
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5. 切成条
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6. 韭菜洗净切断
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7. 葱姜蒜切碎辣椒切断
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8. 热油爆香葱姜蒜辣椒
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9. 放鱿鱼，少量酱油，料酒，盐，味精
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10. 大火翻炒至熟
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11. 停火放入韭菜
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12. 翻炒出锅
小贴士
