清炒绿豆芽的做法,清炒绿豆芽怎么做
简介
食材
油、盐、花椒、生姜、红椒、绿豆芽、韭菜
步骤
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1. 绿豆用豆芽机发成绿豆芽。
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2. 绿豆芽去根淘洗干净。
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3. 韭菜择洗干净后切长段。
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4. 生姜，红椒切丝。
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5. 锅里倒入油，油热后放入姜丝、辣椒、花椒爆香。
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6. 倒入绿豆芽，大火翻炒。
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7. 炒至绿豆芽稍微变软后倒入韭菜，翻炒。
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8. 调入精盐，翻炒均匀即可。
小贴士
