芝心紫薯球的做法,芝心紫薯球怎么做
简介
食材
糯米粉、白砂糖、牛奶、紫薯、芝士
步骤
-
1. 紫薯150g
-
2. 糯米粉适量
-
3. 白砂糖3勺
-
4. 芝士2片
-
5. 牛奶20ml
-
6. 紫薯洗净
-
7. 锅内添水 放入紫薯蒸熟
-
8. 蒸熟后的紫薯去皮
-
9. 加适量糖，碾压成泥
-
10. 加入适量糯米粉，碾压均匀
-
11. 再倒入适量牛奶 混合均匀
-
12. 团成面团状
-
13. 取一小块，压成圆饼状
-
14. 包一点芝士，团成小球球
-
15. 团好的紫薯球
-
16. 锅内倒适量油，烧至七成热
-
17. 放入紫薯球
-
18. 炸熟即可
小贴士
