木瓜煲花生鸡脚排骨的做法,木瓜煲花生鸡脚排骨怎么做
简介
食材
姜、盐、木瓜、排骨、新鲜鸡脚、花生仁
步骤
-
1. 准备好木瓜、鸡脚、排骨、花生和姜备用。
-
2. 排骨、鸡脚洗净，去掉鸡脚的指甲，并切开小块，锅加入水烧开时，把排骨和鸡脚入飞水，洗干净排骨和鸡脚，沥干水份待用。
-
3. 花生用清水浸一小时姜切片，花生取出沥干水分待用。
-
4. 木瓜去皮去核洗净切厚块待用。
-
5. 电高压锅内放适量的水，把排骨、鸡爪、花生和放入锅内，压20分钟，等电高压锅气体排出后，把木瓜放入。
-
6. 不盖电高压锅盖子煮20分钟，放入盐调味即可。
小贴士
