鲥虾冬瓜毛豆汤的做法,鲥虾冬瓜毛豆汤怎么做
简介
食材
盐、料酒、鸡精、姜、葱、鲥虾、冬瓜、毛豆
步骤
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1. 鲥虾剪去虾芒，洗净，油热，放下鲥虾，姜片，加些料酒，煸炒至转色，盛出
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2. 豆洗净，放油煸炒
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3. 冬瓜去皮去籽。切片，放入毛豆煸炒。
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4. 放入适量清水，大火煮开
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5. 待冬瓜煮熟，放鲥虾，盐，煮开。
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6. 放鸡精，葱花即可。
小贴士
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