【原创首发】鸡茸香菇粥的做法,【原创首发】鸡茸香菇粥怎么做
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1. 鸡胸肉剁成肉糜,加入姜丝,酒,稍腌制。
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2. 分别把胡萝卜、泡过的香菇、香菜都切碎备用。
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3. 把米泡在水中约半小时。
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4. 水烧开后,倒入米,稍滚后开小火。
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5. 煮至米开花,粥开始变稠。
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6. 加入鸡肉茸,拌开。
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7. 加入香菇、胡萝卜,煮开,调味,最后撒上香菜。