肉松海苔咸酥条的做法,肉松海苔咸酥条怎么做
简介
食材
海苔、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、盐、黄油、低筋面粉、肉松
步骤
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1. 海苔剪碎备用。
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2. 面粉过筛，加入肉松，海苔，泡打粉。
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3. 把低粉，泡打粉，海苔，肉松搅拌均匀备用。
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4. 黄油切成小块
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5. 室温软化，加入糖，盐。
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6. 用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
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7. 分四到五次加入鸡蛋液，搅打均匀。
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8. 每一次要搅打到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
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9. 倒入准备好的面粉混合物。
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10. 揉成光滑的面团。
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11. 用擀面杖擀成厚约5mm的长方形面片。
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12. 用刀切成条状。
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13. 把切好的小条放入铺好锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱，175度中层15分钟左右，烤至表面微金黄色即可。
小贴士
