黄金面包片的做法,黄金面包片怎么做

2024-05-22 33阅读
简介
食材
油、面包片、芝士、鸡蛋、火腿肉
步骤
  • 1. 准备主要食材,我这里忘了芝士没放进去一起拍照。
  • 2. 煎盘里加入适量油,放进微波炉里预热2分钟。
  • 3. 然后把火腿肉放进煎盘里,盖好盖子,一面煎大约1分半钟。两面都要煎黄了。
  • 4. 面包片用小刀切割出一个正方形面包块来。四周就变成一个方框。
  • 5. 煎盘同上加油预热好后,放入面包方框
  • 6. 加入一个鸡蛋,让鸡蛋填满整个面包方框,用小刀把鸡蛋黄弄破。盖好盖子,烹调30秒-1分钟。以鸡蛋快熟了为准。
  • 7. 然后放入已经煎好的火腿肉,煎过的会更香。
  • 8. 再加上芝士,如果用那种整块的切片芝士效果会更好。
  • 9. 盖上原来切割出来的面包块。上面涂抹上一些蛋黄。烹调30秒。然后用铲子把面包块向下慢慢压进面包方框内~(压在一起美观,又好翻面)

  • 10. 差不多了就翻个面再煎1分钟。这时再压一下,使底下的面包更平整。(这一面可以看到填得满满的鸡蛋哦!)
  • 11. 另一面也煎到金黄啦!
  • 12. 切开看看,一片面包的厚度,里面却满满的都是料哦!
小贴士
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