糯米双枣南瓜盅的做法,糯米双枣南瓜盅怎么做
简介
食材
蜜枣、红枣、玉米、枸杞、油、白糖、南瓜、糯米
步骤
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1. 准备糯米事先浸泡至少6小时，南瓜、蜜枣、红枣、枸杞，玉米洗净、沥干。
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2. 先将糯米上蒸笼，大火蒸20分钟。
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3. 南瓜洗净，从1/4处切开，用调羹挖去南瓜瓤。
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4. 红枣、蜜枣洗净，去除核，各切六条，其余切小丁；枸杞洗净，沥干。
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5. 不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
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6. 不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
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7. 放入南瓜中。
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8. 在上面摆上红枣、蜜枣，中心、周边摆上枸杞点缀。
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9. 上蒸锅，大火蒸30分钟，即可。
小贴士
