肉炒茄子的做法,肉炒茄子怎么做
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1. 准备好的材料
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2. 锅中放油,把肉放进去,炼油,直到油充分的出来,并加入姜片
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3. 然后再加茄子放进去爆炒
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4. 炒一分钟左右后,放点葱花
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5. 放盐和味精调味,就可以盛出来啦,是配饭的一道好菜