椒香炝黄豆芽的做法,椒香炝黄豆芽怎么做
简介
食材
盐、鸡精、葱、香菜、青椒、花生油、花椒、黄豆芽
步骤
-
1. 豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。
-
2. 葱切长条，香菜切段，青椒切片备用。
-
3. 油烧热，入花椒炸香后拔出，只留椒油。
-
4. 放入青椒炝出味。
-
5. 加入焯后沥水挑净豆皮的豆芽翻炒几下关火。
-
6. 加入盐、香菜、葱段。
-
7. 调匀后即可锅。
小贴士
