韭菜炒酱干的做法,韭菜炒酱干怎么做
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1. 韭菜洗净沥水、切段;酱干切条。
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2. 热锅凉油、中火,先将酱干煸炒。
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3. 搁盐调味。
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4. 到点酱油。
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5. 来点胡椒粉。
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6. 酱干已经很入味了,下韭菜头煸炒。
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7. 然后在下韭菜叶一起翻炒。
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8. 搁盐,关火。
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9. 炒匀即可装盘。