青瓜烙的做法,青瓜烙怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、薯粉、虾仁、青瓜
步骤
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1. 材料：薯粉、青瓜、熟虾仁、鸡蛋两个。
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2. 青瓜去皮抽丝。
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3. 加入虾仁。
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4. 加入薯粉用筷子拌均。
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5. 打入鸡蛋拌均。
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6. 加入适量盐粉调味。
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7. 加入鸡精适量拌均。
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8. 热锅，下少许橄榄油。
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9. 等油锅烧至8成热，倒入搅拌好的材料，慢火煎。
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10. 一面煎至金黄，就可以翻另一面煎至金黄便大功告成。
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11. 装盘享用。
小贴士
