虾仁青瓜的做法,虾仁青瓜怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、小葱、姜、蒜子、青瓜、鲜虾仁
步骤
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1. 鲜虾仁，用点盐，糖腌制一会。
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2. 青瓜切片。
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3. 葱姜蒜备好。
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4. 热锅热油，把虾仁与葱姜蒜一起放入煸炒。
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5. 当虾仁稍稍转为红色时，放入青瓜片。
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6. 加入适量的盐，糖调味。
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7. 大火炒至青瓜片略软即可出锅装盘。
小贴士
