萝卜泡菜的做法,萝卜泡菜怎么做
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1. 白萝卜切块,放入碗中,加一勺盐,拌匀腌制二十分钟。
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2. 姜切末,葱切葱花,蒜子切末,雪梨切碎,准备盘子,将腌好的萝卜挤干水分,放入盘中。
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3. 准备碗,放入梨、姜、蒜、葱、一勺白糖、半勺辣椒粉、三勺白醋,搅拌均匀。加入萝卜拌匀,封上保鲜膜,冷藏一天。盛出即可