豌豆苗拌核桃的做法,豌豆苗拌核桃怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、辣椒油、鸡粉、朝天椒、陈醋、豌豆苗、核桃仁
步骤
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1. 准备食材
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2. 豆苗入开水焯一下
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3. 核桃入开水浸泡10分钟去涩味
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4. 捞出豆苗入凉水
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5. 锅里放入核桃炒熟
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6. 朝天椒切碎
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7. 爆香朝天椒，倒入沥干水分的豆苗里面
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8. 倒入陈醋
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9. 倒入辣椒油
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10. 倒入蚝油
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11. 把炒熟的核桃放入，调拌均匀即可
小贴士
