芥末黑木耳的做法,芥末黑木耳怎么做
简介
食材
红辣椒、香葱、香菜、香油、醋、生抽、盐、蒜、芥末酱、黑木耳
步骤
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1. 黑木耳摘洗干净。
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2. 锅放水烧开，加入黑木耳烫几分钟，熟后捞出过凉水。控干。
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3. 香菜、香葱切碎，红椒切象眼块。
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4. 蒜放碗中捣成泥，挤入青芥末酱，加鸡精和盐。
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5. 放入生抽，醋，香油搅匀。（将芥末酱搅拌均匀）
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6. 黑木耳放大碗中，加入红椒，浇上拌好的芥末汁。
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7. 撒上香菜和香葱末，拌匀。
小贴士
