丝瓜炒豆腐的做法,丝瓜炒豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、蒜、生抽、丝瓜 、豆腐
步骤
-
1. 原料图。
-
2. 豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。
-
3. 锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。
-
4. 一面煎黄再煎另一面。
-
5. 盛出备用。
-
6. 重新下油烧热爆香蒜片。
-
7. 下丝瓜翻炒。
-
8. 我看半天没出水，加了点水去煮，悲剧从此开始。
-
9. 下煎好的豆腐，放生抽和盐。
-
10. 炒匀，大火收汁。没收干，自酿苦果！
小贴士
