芥菜豆腐鸡蛋汤——水上扁舟的做法,芥菜豆腐鸡蛋汤——水上扁舟怎么做
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1. 备好豆腐,荠菜喝鸡蛋
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2. 将鸡蛋大散,豆腐切成小块,荠菜洗净切碎备用
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3. 准备好水淀粉
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4. 锅下适量的水,烧开
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5. 下豆腐片
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6. 放水淀粉,轻推
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7. 放入蛋液轻推
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8. 下切好的荠菜碎轻推,放盐和味精
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9. 盛出后加香油,就ok 了