蚝油炖萝卜的做法,蚝油炖萝卜怎么做
简介
食材
葱、姜、蚝油、酱油、盐、白萝卜
步骤
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1. 首先将去皮白萝卜切厚片、葱切葱花、姜切碎。
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2. 锅中倒入清水，放入白萝卜，水开时，捞出。
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3. 锅中放入油，下入葱花、姜末，加入白萝卜，倒入适量酱油，翻炒上色后，加入少量清水，盖上锅盖。
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4. 小火焖至萝卜变透明时，加入适量蚝油，加一勺盐，均匀翻炒，大火收至汤汁半干，就大功告成啦！
小贴士
