香葱小黄鱼的做法,香葱小黄鱼怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、葱、蒸鱼豉油、小黄鱼
步骤
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1. 小黄鱼去鳞去肚去鳃，洗净沥干。
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2. 用盐，料酒，姜，腌制10分钟。
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3. 倒去腌汁，放入葱结，姜片。
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4. 水开后，隔水蒸6分钟，
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5. 去掉葱结姜片，把小黄鱼放入大盘，
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6. 撒上一层葱花，
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7. 在葱花上浇上热油。
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8. 再淋上蒸鱼豉油即可上桌.
小贴士
