牛蒡陈皮猪骨汤的做法,牛蒡陈皮猪骨汤怎么做
简介
食材
盐、陈皮、牛蒡、猪骨头
步骤
-
1. 把猪骨头斩成大块，洗净备用。
-
2. 陈皮也洗净备用。
-
3. 锅内放入适量的清水，冷水下锅，把骨头里的血沫焯烫出来，然后再清洗干净。
-
4. 砂锅内放入适量的清水，把陈皮放入。
-
5. 接着放入猪骨头。
-
6. 再把牛蒡切块放入。
-
7. 盖上盖，大火煲开5分钟，然后转小火煲2小时。
-
8. 煲好后，可根据自家口味放入盐调味，当然俺家是不放的，就喝它的原味，超级鲜美的的，呵呵。
-
9. 盛入碗中，可以开喝啦。
小贴士
