莲藕猪骨汤的做法,莲藕猪骨汤怎么做
-
1. 准备食材:黄豆泡发一夜,莲藕半根,猪手一个,猪肋排一根
-
2. 现将猪肋排和猪手洗净斩断,放入冷水锅中
-
3. 煮出浮沫
-
4. 洗净捞入砂锅中
-
5. 莲藕去皮切段备用
-
6. 大火煮开小火慢炖1小时
-
7. 放入黄豆和莲藕
-
8. 慢火炖一个小时
-
9. 吃时加盐和葱花