火腿彩豆腐的做法,火腿彩豆腐怎么做
简介
食材
盐、味精、黑芝麻、葱、豆腐、火腿肠、鸡蛋
步骤
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1. 豆腐洗净
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2. 抓碎，抓匀，不要有大块
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3. 加鸡蛋、盐、味精少许
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4. 搅拌到有点筋道的感觉
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5. 火腿用菜擦擦丝
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6. 加入豆腐泥里
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7. 葱切碎
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8. 加入葱碎、黑芝麻
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9. 拌匀
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10. 找一平底盘装入、压实
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11. 入微波炉转4分钟即可，出炉后切块重新装盘
小贴士
