橄榄脆豆腐的做法,橄榄脆豆腐怎么做
简介
食材
橄榄酱、胡萝卜、葱、盐、鸡精、豆腐
步骤
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1. 备好所用材料：豆腐，橄榄酱，胡萝卜。
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2. 锅内加油，油热入豆腐块。
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3. 煎至豆腐块双面脆黄，夹出摆盘备用。
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4. 锅内滤出多余的油，加入一勺清水。
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5. 煮至水开。
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6. 将胡萝卜切成末，跟葱花一同下锅。
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7. 煮至汤底开备用。
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8. 加入橄榄菜。
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9. 加入适量细盐拌至均匀入味既可。
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10. 再将炒好的胡萝卜橄榄酱淋在事先煎好的豆腐块上既可食用。
小贴士
