桃胶莲子百合羹的做法,桃胶莲子百合羹怎么做
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1. 银耳洗净摘小朵,加入1500克的水。
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2. 桃胶用水泡12小时。
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3. 洗净去除杂质剥小块。
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4. 加入到银耳里。大火煲开后转小火煲半小时。
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5. 莲子去莲芯,洗净。
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6. 百合洗净摘小朵备用。
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7. 将冰糖准备好。
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8. 半小时后,加入莲子,再继续小火煲半小时,至莲子软烂。
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9. 最后加入冰糖。
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10. 再加入百合。
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11. 再继续煮3分钟即可。