咸蛋芥菜汤的做法,咸蛋芥菜汤怎么做
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1. 准备好食材:芥菜与煮熟的咸鸡蛋。
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2. 将芥菜洗干净切段,咸鸡蛋去壳后捣碎备用。
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3. 烧开一大锅水,放少许橄榄油。
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4. 将芥菜放入大火煮沸。
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5. 再放入咸鸡蛋。
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6. 略煮至芥菜软烂后调入少许盐与胡椒粉即可熄火。