香菇炒西兰花的做法,香菇炒西兰花怎么做
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1. 西兰花用剪刀剪成朵,洗净,下锅焯水;
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2. 香菇洗净,挤掉脏的水分,对半切开,下锅焯水
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3. 直接油热下锅,下点蒜和姜,然后下西兰花翻炒一会。
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4. 再放香菇,翻炒。放点盐,就出锅。