秋葵小炒—清肠又减肥的做法,秋葵小炒—清肠又减肥怎么做
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1. 准备原料
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2. 银耳放水中浸泡半天
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3. 清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵
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4. 腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟
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5. 放凉后,将腊肠切成小片
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6. 秋葵清洗干净后,切成片
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7. 蒜切片、葱姜切末备用
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8. 锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干
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9. 锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香
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10. 将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒
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11. 然后加入焯熟的银耳
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12. 翻炒均匀
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13. 最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅