羊肉萝卜汤的做法,羊肉萝卜汤怎么做
简介
食材
白胡椒粉、盐、花椒、葱、生姜、羊排、白萝卜
步骤
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1. 羊排切段。
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2. 萝卜削皮，切滚刀。
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3. 葱切段，生姜切片
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4. 羊排冷水入锅，放入花椒，大火烧开，捞出浮沫，夹出羊肉。
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5. 换锅，水烧开，放入焯好水的羊肉，加姜片，葱段，小火烧60分钟。
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6. 加入萝卜，继续烧30分钟，加入白胡椒粉，盐煮开出锅即可。
小贴士
