奶香紫薯包的做法,奶香紫薯包怎么做
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1. 紫薯蒸熟,加入油,半包牛奶,糖炒好待用
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2. 称好面粉,水,酵母
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3. 酵母用温水溶解,倒入面粉中
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4. 搅成絮状
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5. 揉至光滑
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6. 温暖处发酵至两倍大
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7. 整成长条
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8. 分割成16份
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9. 取一份,擀成中间厚边缘薄的面皮,包入紫薯馅,收口向下
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10. 包好放入蒸笼中,静置20分钟
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11. 冷水上锅蒸半个小时,蒸好后5分钟后开锅