奶香紫薯包的做法,奶香紫薯包怎么做

2023-05-22 43阅读
简介
食材
温水、奶香紫薯馅、酵母、小麦面粉
步骤
  • 1. 紫薯蒸熟,加入油,半包牛奶,糖炒好待用
  • 2. 称好面粉,水,酵母
  • 3. 酵母用温水溶解,倒入面粉中
  • 4. 搅成絮状
  • 5. 揉至光滑
  • 6. 温暖处发酵至两倍大
  • 7. 整成长条
  • 8. 分割成16份
  • 9. 取一份,擀成中间厚边缘薄的面皮,包入紫薯馅,收口向下
  • 10. 包好放入蒸笼中,静置20分钟
  • 11. 冷水上锅蒸半个小时,蒸好后5分钟后开锅
小贴士
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