梦幻果冻杯的做法,梦幻果冻杯怎么做
简介
食材
吉利丁片、五色鸡尾酒或饮料、雪碧
步骤
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1. 雪碧倒入堡尔美克模具中
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2. 放入冰箱冷冻4小时以上，冷冻成硬的冰块
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3. 冰杯冷冻的过程中，根据个人喜好准备好五色的鸡尾酒或者饮料
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4. 一个颜色50g的饮料或鸡尾酒的液体分别倒入容器内
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5. 10g吉利丁片分成2g一小片用冷水泡10分钟左右泡软
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6. 泡软的吉利丁每2g放入一份饮品中，隔水加热至吉利丁完全融化后冷却，放入冰箱冷藏2小时左右，成为果冻
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7. 冷冻好的雪碧容器脱模
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8. 把冷藏凝固好的果冻用小勺挖入冰杯中，清凉爽口的果冻杯就做好了。
小贴士
