圣诞果冻木糠杯的做法,圣诞果冻木糠杯怎么做
简介
食材
草莓、鱼胶粉、水、糖霜饼干、打发淡奶油、谷优玛丽亚饼干、糖
步骤
-
1. 草莓果冻材料：糖48克，水200克，鱼胶粉9克。草莓五个。草莓洗净切小块备用。
-
2. 48克白糖加进200克水中，再加入切好的草莓块。
-
3. 盖上锅盖大火煮沸，搅拌到糖完全融化，焖10分钟后放凉备用。
-
4. 9克鱼胶粉加入约30克的水后搅拌均匀，再放入锅内小火隔水座溶。
-
5. 将溶化好的鱼胶粉加入到草莓糖水中，搅拌均匀就草莓果冻糖水。
-
6. 将草莓果冻糖水分别装入到高脚红酒杯里，冰箱像图一样垫点布，把酒杯斜放，在冰箱里冷藏1小时至果冻层凝固。
-
7. 木糠材料：打发淡奶油400克，谷优玛丽亚饼干一包。再加上几块装饰用的糖霜包饼干，
-
8. 将淡奶油放进裱花袋里，剪一个口，再将饼干压碎成饼干碎，取出凝固的果冻，一层淡奶油，一层饼干碎的填入到红酒杯里，表面装饰上一块圣诞糖霜饼干就完成了哦。
-
9. 好吃又好看呢！两杯，跟着小涛，一人一口，开吃啦！
小贴士
