豉汁鲮鱼炒茭白的做法,豉汁鲮鱼炒茭白怎么做
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1. 食材:茭白和粤华牌豉汁鲮鱼罐头。
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2. 茭白择洗干净,切片。
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3. 打开罐头,取出鲮鱼。
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4. 将罐头里面的豉汁倒入炒锅中,鲮鱼撕小块。
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5. 倒入适量的橄榄油爆香。
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6. 放入焯烫一下的茭白,煸炒一会。
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7. 放入适量的蒜味鸡粉(蒜味鸡粉是泰国产的,这样炒菜时可以不用放蒜头)。
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8. 煸炒均匀,熄火盛出。