香葱鸡蛋小辣椒的做法,香葱鸡蛋小辣椒怎么做

2024-01-11 35阅读
简介
食材
油、盐、米醋、蚝油、生抽、十三香、鸡蛋、香葱、小辣椒
步骤
  • 1. 香葱洗净切小段
  • 2. 小辣椒切丝
  • 3. 小辣椒太辣可以多放点鸡蛋
  • 4. 把鸡蛋搅匀
  • 5. 锅烧热放油把搅好的鸡蛋下锅
  • 6. 小火炒鸡蛋滴几滴米醋炒出鸡蛋来会很嫩
  • 7. 鸡蛋炒熟倒回碗里
  • 8. 把切好的小辣椒香葱下锅翻炒
  • 9. 放少许十三香
  • 10. 再加点生抽
  • 11. 放入适量蚝油提鲜
  • 12. 再加点盐炒匀
  • 13. 把炒好的鸡蛋倒入锅里
  • 14. 翻炒均匀即可
  • 15. 出锅装盘
小贴士
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