拔丝桔子的做法,拔丝桔子怎么做
简介
食材
面粉、生粉、白糖、水、桔子、鸡蛋
步骤
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1. 两个桔子剥好，鸡蛋打进碗里
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2. 生粉和面粉拌入蛋液搅匀成蛋糊，裹匀桔子
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3. 热锅热油，放入桔子炸至金黄捞出
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4. 另取一锅放入水和白糖
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5. 小火熬成颜色呈棕黄色
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6. 放入桔子裹上糖浆关火即可出锅
小贴士
