银耳酥梨汤的做法,银耳酥梨汤怎么做
简介
食材
蜂蜜、枸杞、银耳、梨
步骤
-
1. 备好银耳和酥梨
-
2. 银耳提前1—2小时用凉水泡上
-
3. 一朵银耳泡发后很多，还是这个盆子，几乎占满了
-
4. 清洗干净，去掉根，用手撕成片状
-
5. 凉水入锅，中火煮开后转微火，慢慢炖40分钟，微火就是不能处于煮沸的状态，似乎有冒泡就行，微火就是比小火还小的火哦
-
6. 银耳炖的软糯后，把酥梨切块
-
7. 放入锅中
-
8. 转小火炖10分钟
-
9. 放入枸杞，关火
-
10. 汤羹稍微晾凉后盛出，70度以下时放入蜂蜜调味即可享用
小贴士
