虫草松茸多菌汤的做法,虫草松茸多菌汤怎么做
简介
食材
盐、葱姜、鸡腿、虫草、竹荪、白蘑菇、干松茸、鲜香菇
步骤
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1. 鲜香菇用开水焯一下，攥干。干白蘑泡开，备用。
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2. 干松茸和竹荪也泡开。
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3. 鸡腿一个，切成小块。
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4. 切些葱段，姜用刀背拍几下。
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5. 虫草按需要取一些。
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6. 冲洗干净。
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7. 电炖锅，加冷水。放入四种菇。放葱段和姜。再放入虫草。盖上盖子开始煲喽。
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8. 记住煲汤一定要水加足，中间不要再加水。而且不要先加盐。
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9. 大约煲两小时左右，就可以喝了。出锅之前，加少许盐。要尽可能清淡哦。
小贴士
