腊味双拼焖饭的做法,腊味双拼焖饭怎么做
简介
食材
蚝油、生抽、砂糖、冷开水、香油、大米、广式腊肠、腊肉、西兰花
步骤
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1. 大米淘洗干净放入电饭锅里加水
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2. 启动标准煮饭程序
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3. 腊肠和腊肉用温水冲洗干净
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4. 把腊肠切片备用
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5. 把腊肉也切成薄片
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6. 西兰花绰水加点油和盐，捞出沥干水分备用
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7. 米饭煮至有小孔时放入切好的腊肠和腊肉
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8. 继续完成煮饭的程序
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9. 调一个浇汁：一勺蚝油、2勺生抽、0.5砂糖、0.5香油和一勺冷开水搅拌均匀
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10. 把汁水浇到饭上搅拌均匀再配上绰过的西兰花即可
小贴士
