绿豆沙麦片冰棒的做法,绿豆沙麦片冰棒怎么做

2023-05-18 64阅读
简介
食材
淡奶油、玉米淀粉、快熟燕麦片、细砂糖、水、去皮绿豆仁
步骤
  • 1. 绿豆仁洗净,用300ml水浸泡4小时
  • 2. 放入电炖锅隔水蒸熟
  • 3. 倒入料理机
  • 4. 打成泥备用
  • 5. 取1锅,倒入650ml水
  • 6. 煮开后放入燕麦片
    转小火煮5分钟
  • 7. 加入细砂糖拌匀
  • 8. 倒入绿豆泥
    煮滚后转小火
  • 9. 玉米淀粉加50ml水调成水淀粉
    倒入锅中勾芡
    煮开后关火
  • 10. 加入淡奶油拌匀,放凉后装入容器,放入冰箱冷冻至结冻
  • 11. 吃之前将模具浸泡在冷水中1分钟即可顺利脱模~
    水位不要太高哦~
小贴士
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