荔枝是一种夏季常见的热带水果，口感甜美，富含营养成分。为了延长荔枝的保存期限，很多人会选择将其冷藏或冷冻。那么，荔枝应该采用哪种保存方式呢？下面是详细的解答：
1.冷藏保存：将荔枝放入冰箱里冷藏，可以延长其保鲜期2-3天左右。这种保存方式比较适合那些已经成熟但还未完全成熟的荔枝。如果您将荔枝冷藏起来，请务必注意以下几点：
（1）在存放之前，先将荔枝用清水冲洗干净，然后擦干表面水分。
（2）将荔枝放入不锈钢托盘或保鲜盒中，并覆盖上保鲜膜或密封盖。
（3）切勿将荔枝与其它生鲜食材放在一起，否则会产生异味。
（4）冰箱温度控制在5℃左右即可。
2.冷冻保存：将荔枝放入冰箱里冷冻，可以延长其保鲜期达到半年以上。这种保存方式适合那些成熟的荔枝或者想要长时间储存的荔枝。如果您将荔枝冷冻保存，请注意以下几点：
（1）在存放之前，应先将荔枝用清水洗净，并去掉果核，切成均匀大小的块状。
（2）将切好的荔枝装入保存袋中，去掉多余的空气，并将口封紧。
（3）放入冰箱中冷冻室冷冻，温度控制在-18℃左右即可。
总体来说，荔枝冷藏和冷冻保存都是比较靠谱的方法，可根据个人喜好和需要选择使用。最后提醒各位，在储存荔枝时，一定要注意卫生和防虫，以免影响食用安全。
