芝士片应该冷藏储存,而不是冷冻。
以下是为什么:
1.质地
芝士片含有大量水分和脂肪,这意味着当它们被冷冻时,结构会发生变化。这可能导致芝士片的质地变得发脆或粘稠。另一方面,冷藏能够保持芝士片的柔软、顺滑的口感。
2.品质
冷冻可能会影响芝士片的味道和香气。冷藏保持芝士片状况良好,以及原汁原味。
3.保鲜期
芝士片在包装开启之前可以无需冷藏保存长达几个月,而在从未开封的情况下可以在冰箱储存长达一个月。
4.便于使用
将芝士片保存在冷藏室中,可随时取出做成美味佳肴,比起冰箱需要等待时间稍微要短一些。
综上所述,芝士片应该保存在冷藏室中,以确保其质量和新鲜度。