存储方式：
1. 对于新鲜的四季豆，可以将其冷藏保存。将四季豆放入塑料袋或密封罐中，必须确保表面干燥，并存放在冰箱的蔬菜抽屉中。新鲜的四季豆可以在冷藏环境下保存约1至2个星期。
2. 也可以冷冻四季豆以延长其保质期。首先要清洗、去除边角和水分，然后将其风干，剪成想要的长度或切成小片（随意）备用。接下来，将四季豆放入大袋子或密封容器中，并将其冻藏。如果使用这种方法存储新鲜豆类，则可以保留其营养和风味大约6至8个月的时间。
保存技巧:
1. 需要在成熟期收获，最好是在清晨或晚上湿度较低时进行，这样可以确保四季豆新鲜度更高。
2. 在炒、煮、蒸或烤后将它们冷却至室温，然后放入保鲜盒中，将保鲜盒放到通风良好且干燥的地方。
3. 如果不打算马上食用，可以考虑冷藏或冷冻四季豆以延长其保质期。
4. 应该避免将四季豆放在潮湿的环境中。如果装在塑料袋中，请确保将所有水分擦干后再密封。 四季豆会吸收存储空间内的水分，这会使它们快速腐烂，减少保质期。
