糖色糊是一种烹饪中常见的材料，但有时候它会有苦味，影响食物口感。以下是去除糖色糊苦味的几种方法：
1. 加水：在糖色糊中加入适量的水，并轻轻搅拌，等凉却后再用筛子过滤掉糊状物的颗粒，即可去除苦味。
2. 加盐：向糖色糊中加入少量的盐，然后再进行烹饪，就能有效去除苦味。
3. 加酱油：将少量酱油加入糖色糊中，搅匀后再烹饪，可以去除苦味并增加香味。
4. 加红酒/白酒：将一些红酒或白酒加入糖色糊中，可以去除苦味并增加风味。
5. 微波热：将糖色糊放入微波炉中加热30秒至1分钟，让其变得浓稠顺滑，同时也能去除苦味。
注意：为了避免糖色糊变黑或烤焦，以上的方法都要在低火或中小火下进行。
