1.存放温度:黄皮最适合的储存温度为12 ℃-15 ℃,此时可以存放3-5天时间。如果温度过高,将会促进其成熟和腐烂的速度,所以不要将它们放置在高温或阳光直接照射的地方。
2.存放环境:建议将黄皮置于干燥通风处,尤其是刚买回来时的新鲜黄皮,需要尽量避免受潮或长时间接触水汽。如果有一些坏的果实,需及时取出,以免固定黄皮的气味使其他果实也腐烂。
3.注意分层贮藏:黄皮不能和其他果物混放,因为会导致霉菌感染和腐烂;同时,更加成熟的果实应该放在上面,而未熟的则放在下面。
黄皮作为一个常见的水果,在生活中常常被食用。但是如何保障黄皮的新鲜度和品质,就需要我们注意上述几个方面的问题。如果按照正确的方法保存,黄皮可以很好地在家中保存3-5天。