1. 选择种子：豆芽可以使用各种豆类作为原料，比如绿豆、黄豆、黑豆等。选择干净、无损坏、无杂质的种子。
2. 洗净种子：将选好的种子放在碗中，用清水冲洗几遍，直到水变得清澈。
3. 泡水：将洗净的种子加入干净的水中浸泡 8 小时或过夜。注意水量要足够，以保证种子都被浸泡在水中。
4. 制造出水器：将一个塑料筛放入另一个比它稍小的筛中，两个筛子间垫上几层纱布或棉布。
5. 放置种子：将浸泡好的豆子均匀地撒在制造好的出水器上。
6. 吊挂：把出水器放在一个大碗里，用保鲜膜把出水器口盖紧，再用绳子将约 10 厘米的出水器底部吊在空中。
7. 加水：每天早晚各在出水器外侧喷一次水，保证豆籽湿度充足。
8. 等待发芽：经过 2-3 天左右，豆芽就会开始长出，此时将保鲜膜取下。待豆芽成长到合适长度即可采摘享用。
9. 清洁出水器：使用后将出水器彻底清洗干净，以备下次种豆芽使用。
